71
TANIŞTIRALIM SMOKESHACK
Dünyanın en lezzetli hamburgerini “yolüstü hamburgercisi” konsepti ile Türkiye’ye
getiren Shake Shack doğal ve leziz tadlarına yenilerini eklemeye devam ediyor. %100
angus etinden üretilen cheeseburger üzerine fümelenmiş dana bacon kaplı, baharat ve
kıyılmış hafif acı kiraz biberli Smokeburger lezzet tutkunlarınının beğenisine sunuluyor.
HANE LOKANTA
Organik ve şarküteri ürünlerinin sunulduğu Hane Lokanta;
klasik Türk ve Anadolu mutfağının harmanlandığı zengin
menüsü, leziz tatlıların buluştuğu pastanesi, baharattan
kuruyemişe geniş seçeneklerin yer aldığı Malatya Pazarı
ve seçkin yemek alternatifleriyle esnaf lokantası kavramına
yepyeni bir soluk getirdi. Ayrıca Hane Lokanta çatısı altında
bulunan The Marsmallow Patisserie ile hem göze, hem
damağa hitap eden pastalar, Malatya Pazarı’nda kuruyemiş
ve lokumlar, Vadi Organik ile deterjandan sebzeye,
yumurtadan çikolataya her ihtiyacı karşılayacak organik
market tek çatı altında toplanıyor.
BRASSERIE POLONEZ
Tahincioğlu ve Polonez’in yarattığı gurme markası Brasserie
Polonez, Palladium ve Bağdat Caddesi’nden sonra
misafirlerini denizin diğer yakasında yer alan Vadistanbul’da
ağırlıyor. Lezzet tutkunlarıyla buluştuğu günden bu yana
Brasserie Polonez’in menüsünde yer alan spesiyal lezzet
“Chateau Briand” ve çocukların vazgeçilmezi çocuk menüsü
müşterilerin favorileri arasında yer alıyor. Öğünü tatlı ile
sonlandırmak isteyenlerin tercihi ise çikolatalı sufleye
eklenen tahinli çıtır rulo!
MICHELLE BRASSERIE
Şık tasarımıyla tam bir Fransız esintisi yaratan Michelle;
girişteki barı, göz alıcı dekorasyonu, zengin botanik bahçesi ve
geniş iç mekanıyla günün ilk saatlerinden itibaren konuklarını
ağırlıyor. Başlangıçlarda çıtır marul salatası, ılık deniz
mahsulleri salatası, domates mozarella ve köz pancar; ana
yemeklerde ise dana kaburga, köy tavuğu ve ızgara levrek
gibi seçenekler var. Michelle, yemekleriyle olduğu kadar
kokteyl menüsüyle de oldukça iddialı. Kokteyl menüsünde
Mim, La Rouge, J’adore, Detox ve daha fazlasını bulabilirsiniz.
GRILL POLONEZ
Şehir kalabalığından uzak, kendinizi doğada hissettirecek
huzurlu, açık renkler ve ahşabın sıcaklığında konforlu bir
mekâna sahip olan Grill Polonez, tüm et severleri ve lezzet
tutkunlarını mutlu etmek için tasarlanmış. Menüsünde
kırmızı et seçenekleri arasında lokum, spagetti, bonfile,
antrikot, küşleme, dana kaburga, dry-aged gibi farklı
çeşitler de yer alıyor. Grill Polonez’in menüsünde
kahvaltıdan, akşam yemeğine kadar farklı öğünlerle
değişik lezzetli seçenekler de bulunuyor. Tatlı menüsünde
ise Gaziantep’ten özel getirilen havuç dilimi fıstıklı baklava,
katmer ve dondurmalı irmik dikkat çekiyor.
